Правительство Омской области активно реализует программу поддержки личных подворий. Растет сеть заготовительных предприятий, закупающих у ЛПХ молоко. С этого года в несколько раз увеличен размер молочных субсидий. Сегодня подворье, сдающее молоко на молзавод, получает из бюджета от 3 до 4,5 рубля на каждый литр.
Плюс сто тонн
- В нашем районе закуп молока у населения ведут пять организаций, - рассказывает исполняющий обязанности начальника Одесского районного комитета сельского хозяйства и продовольствия Евгений Нещадим. - И на сегодняшний день нет ни одного сельского поселения, где бы владельцы подворий не имели возможности сдать произведенные излишки. Цена, которую платят заготовители, колеблется от 6,5 до 7 рублей. Но с учетом субсидии - для нашей климатической зоны она составляет 3 рубля - стоимость литра сданного молока достигает 9,5-10 рублей. По сравнению с прошлогодними ценами это очень неплохо. И люди сдают молоко гораздо охотней.
По итогам шести месяцев объем закупок на личных подворьях района на сто тонн превысил прошлогодний показатель. Из пяти заготовителей на первое место по итогам полугодия вышел индивидуальный предприниматель Владимир Ковалев, закупивший более 890 тонн. В целом же по району закуплено 1932 тонны 842 килограмма молока. То есть почти половина объема приходится на одного заготовителя.
На дойке
С Владимиром Ковалевым мы договорились встретиться в селе Желанном, во время обеденной дойки. За селом в чистом поле выгорожена специальная площадка, куда коров, находящихся в это время на пастбище, пригоняют доить. Сюда же подъезжает молоковоз, ведущий приемку молока.
Ровно в двенадцать появился пастух со стадом. И сразу же на автомобилях, мотоциклах, велосипедах начали подтягиваться хозяева буренок. Некоторые приехали целыми семьями: с детьми, внуками. Дойку вели женщины, а мужчины отвечали за переноску тяжестей: доставляли надоенное молоко к молоковозу. Ну, а малышня исполняла роль группы поддержки.
На приемке продукции работал водитель-заготовитель Николай Закопайло. Он следил за тем, чтобы молоко обязательно процедили (через марлю или сито) и замерял молокомером объем.
Любовь Назаренко сдала в этот раз семь литров. Часть надоенного оставила в подойнике, заметив, что это теленочку. Но вообще-то они с мужем (дети уже выросли, живут отдельно) сдают почти все молоко.
- Корова - это же наша кормилица. Где молочко сдашь, где поросенка выкормишь, на то и живешь, - рассказала моя собеседница. - А в этом году и закупочная цена на молоко выросла, и субсидия увеличилась...
У этой семьи - две коровы. Но до недавнего времени доилась одна. Другая только на днях отелилась. По словам Любови, с одной коровы у нее выходило 1800 рублей в месяц. С двух выйдет тысячи четыре. Ну, а с учетом дотации, наверное, около шести тысяч рублей в месяц.
Тем, как рассчитываются за молоко, хозяйка довольна.
- Заготовитель - молодец, - говорит она, - платит нам два раза в месяц, всегда вовремя. В середине месяца и в конце. Мы уже знаем, что 15-го числа закончился отчетный период, значит, 16-го нас рассчитают. Он подъезжает к каждому дому. Мы выходим и получаем деньги.
С получением субсидии, по словам Любови Александровны, тоже проблем нет. Она перечисляется сдатчикам на сберкнижку. К сегодняшнему дню выдана субсидия за май.
Свое дело развивается
Всего у Владимира Ковалева четыреста сорок сдатчиков. Он обслуживает сегодня восемь населенных пунктов: шесть в Одесском районе и два в Шербакульском. Как заготовитель Владимир Николаевич тоже доволен тем, что субсидии владельцам подворий увеличились.
- Настроение людей заметно изменилось, - отмечает он. - В прошлом году у нас, наверное, голов пятьдесят молодняка вырезали. Не стали оставлять в зиму, потому что цены не было, смысла не было держать. Сено же дорогое. Корма дорогие. Но в этом году, по разговорам, все хотят телят оставлять.
Вообще, рассказывает Ковалев, народ в Желанном очень трудолюбивый. Четыре коровы на подворье - это почти что норма. А есть личные подсобные хозяйства, где число рогатых кормилиц доходит до 9,10,12-ти. Зять Владимира держит 18 буренок.
Личное подворье - это тот же бизнес. У кого-то он идет лучше, у кого-то хуже. Заготовитель рассказал про одного из сдатчиков, ежемесячная выручка которого от реализации молока составляет 33 тысячи рублей. Это без учета дотаций. А с дотациями, по прикидкам Владимира Ковалева, выходит около 40 тысяч. Конечно, это не чистый доход. Чтобы содержать корову, нужно потратиться на корма, горючее. Но раз человек тянет такое хозяйство, значит в том есть резон.
Бизнес самого Владимира Николаевича также развивается. Он вспомнил, как пять лет назад, только начав работать на этом поприще, собрал за день 250 литров молока. Сегодня его ежедневный сбор (при закупе утром, в обед и вечером) - свыше десяти тонн. Ему помогают два закупщика. А на днях начнет работать третий. Расширился и технический парк. Поначалу своего транспорта у Владимира Ковалева вообще не было - он пользовался «каблучком» брата. Сейчас у него два молоковоза, два «уазика». Месяц назад он приобрел холодильник, поскольку обязательное требование к сырью, сдаваемому на переработку, - оно должно быть охлажденным. До этого приходилось пользоваться так называемым водяным охлаждением.
Кроме услуги по закупу молока, Владимир также оказывает сельчанам другие услуги: по вывозу навоза, подвозу сена и воды. Но у него еще много разных планов. Например, хочет завести собственную мини-ферму. Уже приобрел сарай на 130 голов. Думает перегородить его. И в одной части поставить 70 коров, в другой разместить свинопоголовье. Для фермы, понятно, потребуется кормовая база. Однако это предпринимателя не пугает. Техника, говорит, есть, земля есть, буду сам сеять кормовые культуры.
Кстати, в этом году на выплату молочных субсидий Одесскому району доведен лимит в 10 миллионов рублей.
- Но, по нашим подсчетам, - говорит и.о. начальника райкомсельхозпрода Евгений Нещадим, - нам этой суммы, скорее всего, будет недостаточно. Мы заявили в министерство сельского хозяйства о выделении дополнительно еще 1 миллиона 800 тысяч рублей. И, думаю, при его ходатайстве нам удастся эти средства получить. Я не сомневаюсь: если люди будут уверены в завтрашнем дне, если будет держаться достойная цена на молоко, каждый будет стремиться не только сохранить, но и увеличить поголовье.
А потенциал у подворий, как мы смогли убедиться, огромный.
Татьяна Лелякина
Фото автора
На Всероссийском конкурсе «Серебряная нить» омички подтвердили высокий класс нашей школы дизайна
